Okusi dobrega počutja so vodič do uravnoteženega življenjskega sloga skozi okusne recepte!
Okusi dobrega počutja; Alja Poharc
"Okusi dobrega počutja" je več kot le kuharska knjiga - je navdihujoča zbirka receptov, ki združuje zdrav način življenja s pristnimi okusi. Avtorica Alja Poharc, študentka prehrane in strastna ljubiteljica zdrave hrane, deli svoje najljubše recepte ter spodbuja bralce k bolj zdravemu in srečnemu življenju.
S knjigo ponuja osnovne informacije o prehrani, poudarjajoč pomen uravnotežene prehrane in kako uravnotežena prehrana pozitivno vpliva na dobro počutje. Z 75 zdravimi recepti, med katerimi najdemo 30 za zajtrk, 15 za kosila, 15 za prigrizke in 15 za sladice, knjiga postane vodič do uravnoteženega življenjskega sloga skozi okusno pripravljene jedi.
Aljina strast do zdrave prehrane se je razvijala že v srednji šoli, ko je zamenjala običajno malico za ovsene kosmiče z banano in orehi. Ta osebna izkušnja jo je navdihnila, da se izobrazi v smeri prehrane in postane zagovornica zdravega odnosa do hrane. Skozi študij je spoznala, da hrana ni le vir kalorij, temveč vir energije, ki lahko izboljša kakovost življenja.
Z deljenjem zdravih receptov na Instagramu je Alja pritegnila veliko skupnost sledilcev, kar ji je dalo dodatno motivacijo za ustvarjanje te knjige. Njen cilj je jasen: ljudem predstaviti, da je zdrava prehrana dostopna in ne zahteva veliko denarja. Poleg tega si prizadeva pomagati ljudem vzpostaviti pozitiven in zdrav odnos do hrane, ki bo temeljil na razumevanju hrane kot vira energije in izboljšanja življenja.
"Okusi dobrega počutja" vabi bralce, da se pridružijo kulinarični pustolovščini in odkrijejo, kako lahko dobro počutje dejansko okusi. Knjiga je odličen vir navdiha za vse, ki iščejo bolj zdrav način prehranjevanja in si želijo graditi pozitiven odnos do hrane ter do sebe.
»Moje ime je Alja, sem študentka prehrane in ljubiteljica zdrave hrane. V svoji knjigi vam predstavljam kolekcijo mojih najljubših jedi, ki združujejo okus, enostavnost in vitalnost. S to knjigo boste odkrili svet zdravega kuhanja, ki je preprost ter osrečujoč. Skupaj bomo ustvarjali ravnotežje med okusom in počutjem ter gradili pot do vašega cilja – srečnega in zdravega življenja.«