V več kot 60 receptih boste odkrili, kako kuhanje lahko postane vaš vir zdravja, radosti in notranjega miru. Tudi takrat, ko nimate časa!
Ščepec navdiha; Sanja Lončar, Sabina Topolovec, Katja Podergajs, Marija Kočevar, Nina Glažar, Karmen Prah
To ni le kuharska knjiga, temveč poklon življenju, ustvarjen iz izkušenj šestih srčnih avtoric, ki živijo, kuhajo in delujejo v sozvočju z naravo. Knjiga Ščepec navdiha je nastala v resničnih kuhinjah članic ožje ekipe portala Zazdravje.net. Prinaša vam odgovor na vprašanja, kako ob običajnem pomanjkanju časa kuhati zdravo, hitro in okusno. Pomagala vam bo prebuditi pristno veselje do kuhanja.
Vsak recept je preizkušen, prijazen in ustvarjen z namenom, da nahrani telo in okrepi duha.
V knjigi vas čaka več kot 60 izbranih receptov.
- juhe, enolončnice, glavne jedi, solate, namazi, napitki in sladice
- hitre in enostavne rešitve za vsak dan
- bogata slikovna podpora in jasna navodila
- napotki za prihranek časa, denarja in stresa
- predpriprave za organizirano kuhinjo
- rešitve za prehranjevanje na poti
Rdeča nit vseh receptov v tej knjigi je uporaba lokalnih, sezonskih in naravnih sestavin, brez kompliciranja, brez stresa – z obilico srčnosti in ravnovesja.
Zakaj potrebujete to knjigo v svoji kuhinji?
Ker niste samo kuhar, ste kreator zdravja.
Ker iščete jedi, ki ne le nasitijo, ampak tudi zdravijo.
Ker želite znova občutiti radost ob pripravi hrane.
Ker cenite knjige z dušo – takšne, ki jih boste odpirali znova in znova.
Ker nosi sporočilo ljubezni do narave, družine in sebe.
Ker je poklon Sanji Lončar, pionirki naravnih pristopov k zdravju v Sloveniji.
Sanja Lončar (1965-2025) je bila ustanoviteljica in vodja gibanja Skupaj za zdravje človeka in narave, slovenskega projekta na področju ozaveščanja o naravnih pristopih k zdravju. Je soavtorica več kot dvajset knjižnih uspešnic. Aktivna je bila kot predavateljica, publicistka, urednica, novinarka in raziskovalka. Vodila je spletni portal Zazdravje.net in društvo Samooskrbni.net. V letu 2025 jo je ustavila težka bolezen, a njene vizije, ideje in projekti ostajajo živi.
Sabina Topolovec piše in izobražuje o zdravi prehrani otrok ter naravnih rešitvah za celotno družino.
Katja Podergajs je urednica spletnih vsebin portala Zazdravje.net z lastno izkušnjo samooskrbe. Dejavna je tudi kot vodja delavnic priprave zdrave hrane.
Marija Kočevar je ponirka zdrave prehrane pri nas, ki se je učila od zdravilk in zeliščark. Je predana raziskovalka vpliva hrane na zdravje, pot jo je vodila tudi skozi makrobiotiko, jogo in ajurvedo.
Nina Glažar je ustvarjalka bloga IZIBIZI - udomačena kuhinja, mama dveh najstnic, ki kuha zdravo, hitro in z naravnimi sestavinami.
Karmen Prah je bivša založnica, ki je soustvarjala knjižne zbirke Ščepci, Preverjene naravne rešitve in Samooskrba, in dolgoletna članica ekipe Zazdravje.net, ki ustvarja s strastjo, začinjeno s toplino in srčnostjo.
