Kako doseči dolgoživost? Učite se od najbolj zdravih ljudi na svetu. Uspešnica New York Timesa!
Rešitev modrih con; Dan Buettner
Knjiga prinaša izjemna spoznanja iz najbolj zdravih okolij sveta – tako imenovanih »modrih con«, kjer ljudje živijo najdlje in najbolj zdravo, kot so kot so Okinava na Japonskem, Sardinija v Italiji, polotok Nicoya v Kostariki, Ikarija v Grčiji in Loma Linda v Kaliforniji, ZDA. Avtor Dan Buettner vas s konkretnimi primeri in preverjenimi načeli popelje do življenjskega sloga, ki spodbuja vitalnost in dolgoživost. Namesto diet in napornih režimov knjiga ponuja globoko razumevanje prehrane, gibanja, odnosov in smisla, kot jih živijo stoletniki v modrih conah. V knjigi boste našli preprost, a izjemno učinkovit načrt, kako živeti dlje, bolje in bolj povezano z ljudmi, ki jih imate radi.
Spoznali boste 44 živil modrih con, ki jih uživajo stoletniki, da dočakajo 100 let, 77 preprostih receptov za dolgoživost, kontrolne sezname za spodbujanje zdravih navad in zgodbe ter strategije za praktično rabo spoznanj iz modrih con.
»Buettner se v svoji najnovejši knjigi Rešitev modrih con poglobi v pet območij sveta, kjer imajo ljudje privlačno navado, da pozabijo umreti.« – The New York Times
»S širjenjem modrih con ne bi le preprečili naraščanja pojavnosti sladkorne (in drugih) bolezni, temveč bi lahko odpravili več kot 80 odstotkov sedanjega bremena. To je revolucionarno.« - dr. David Katz, direktor raziskovalnega centra za preventivo Yale-Griffin
»Idealen način učenja, kako živeti dlje in bolje, je preučevanje ljudi, ki jim to uspeva. Buettner je iz modrih con izluščil najgloblja spoznanja, ki nam osvetljujejo pot.« - Mehmet Oz dr. med.
»Če želite okusno jesti do 100. leta, je to morda najpomembnejša knjiga o hrani v vašem življenju.« - Andrew Zimmern, voditelj oddaje Bizarre Foods na kanalu Travel Channel
»Buettnerjeva pobuda lahko dramatično spremeni način razmišljanja o zdravju v Ameriki« - Walter Willett dr. med., predstojnik oddelka za prehrano na harvardski šoli za javno zdravje
Dan Buettner je raziskovalec, avtor in ustanovitelj organizacije Blue Zones, ki Američanom pomaga živeti dlje in bolj zdravo. S svojim delom na področju dolgoživosti je prispeval k izboljšanju zdravja milijonov ljudi. Je avtor več uspešnic in reden sodelavec revije National Geographic. Njegova misija: da vsakdo lahko živi dlje in bolje – z znanstveno podprtimi, a povsem praktičnimi pristopi.
