Vabimo vas na predstavitev projekta Osrčje tradicije: Modrosti prednikov, vizije naslednikov, ki bo potekala v soboto, 6. julija 2024, s pričetkom ob 10. uri, v starem mestnem jedru Radovljice na Radolški tržnici, na Linhartovem trgu pred graščino. Na dogodku bomo predstavili knjigo Osrčje tradicije, Po poteh kuharskega mojstra Uroša Štefelina, chefov nož in tepkovo desko.
V primeru slabega vremena bo dogodek potekal v preddverju Radovljiške graščine.
Projekt je nastal z željo, da bi ljudi spodbudili k ohranjanju naše kulturne dediščine in ljudskih izročil ter jih povabili k sodelovanju v skupnosti.
Program bo vključeval:
- Uvodni nagovor avtorice knjige Osrčje tradicije Vesne Kropf
- Predstavitev projekta z zanimivim vpogledom chefa Uroša Štefelina in Marcele Klofutar
- Prijetno druženje ob zgodbah sodelujočih v projektu z degustacijami jedi Uroša Štefelina in izdelkov nekaterih njegovih dobaviteljev
Vabljeni, da se nam pridružite na tem posebnem dogodku in skupaj z nami ohranjate ter praznujete bogato kulturno dediščino.
